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冬の京都

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背筋がピンとする底冷えのする冬の京都を訪ねました。
ゆっくりと大人の休日を楽しんで来ました〜と
言いたいところですがお仕事です。

プリスティンの扇子をつくって下さっている白竹堂さんです。
その隅々まで掃除されたその佇まいは、
凛とした美しさが漂い二百九十九年のとてつもない歴史を感じます。

 

今年アバンティは創業三十三年を迎えます。
京都には今年創業百年以上の老舗企業が1485社、
二百年以上、三百年未満の超老舗企業が86社あるそうです。

長寿の秘訣は京都の風土と文化そして伝統を守りながら
進化を続ける事なのだそうです。

『不易流行』
アバンティも百年企業を目指します。

 

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眩しいほどの冬のやさしい陽を浴びた野菜たち。
美味しいおばんざいを昼食に頂きました。

 

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旅館の花暖簾。
あまりの寒さに背を丸め歩いた先に、ふと見えた花暖簾。
桃色の暖簾とそこに描かれた椿が春の訪れが近いことを教えてくれました。